Salame com Trufa 800gr
Intenso e requintado
Descrição:
Este salame é a verdadeira expressão de elegância e sabor. A trufa negra de verão e os temperos naturais elevam-no a uma experiência única, onde o equilíbrio perfeito entre aroma e textura se revela em cada fatia. Envolvido em tripa natural e com uma cura de 50 dias, pode ser apreciado na sua versão tradicional sendo um tributo à charcutaria artesanal, pensado para os verdadeiros apreciadores dos sabores de Itália.
Preparação / Usos:
Produto envolvido em tripa natural e pronto a usar. Recomenda-se que o corte seja feito à mão com o produto ligeiramente inclinado. Ideal para usar em tábuas de tapas ou como charcutaria de entrada. Pode também ser usado como topping de pizzas e similares.
País Origem:
Itália
Lista de Ingredientes:
Carne de porco, trufa de verão 2% (tuber aestivum vint), sal, VINHO, dextrose, sacarose, especiarias, aromas, antioxidante (ascorbato de sódio), conservante (nitrito de sódio).
Formato / Unidades por Caixa:
Unidade com aprox. 800gr
Dose de referência:
Dose de referência para um adulto médio (8400kj/2000kcal)
Porção:
100gr
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Valor Energético | Quilocaloria | |
| Lípidos | Grama | |
| Lípidos > saturados | Grama | |
| Hidratos de carbono | Grama | |
| Hidratos de carbono > açúcares | Grama | |
| Proteínas | Grama | |
| Sal | Grama | |
| Fibra | Grama |
