Pinsa Redonda Ø 32cm 3x250gr
Pinsa Romana Clássica Redonda.
Descrição:
Receita de pinsa romana com uma mistura especial de farinhas: trigo, arroz e soja. Textura leve e crocante por fora e macia e saborosa por dentro, resultado da sua levadação lenta de 24h. Formato redondo.
Preparação / Usos:
Produto ideal para usar como prato ou no couvert. Preparação: 1. Abra a embalagem e coloque o produto na grelha ; 2. Deixe descongelar à temperatura ambiente por 10/20 minutos ; 3. Coloque os ingredientes a gosto ; 4. Deixar cozer. A cozedura vai depender do forno usado: profissional de pedra - temperatura 290/300°C com uma distribuição de calor 30% em baixo e 70% em cima tem tempo de cozedura de 4 a 6 minutos; forno convencional - temperatura 220/240°C com ventilação mínima tem o tempo de cozedura de 5 a 7 minutos; forno de bar - antes de cozinhar pré-aqueça o forno e depois numa temperatura 220/250°C tem o tempo de cozedura de 5 a 6 minutos.
País Origem:
Itália
Lista de Ingredientes:
Farinha de TRIGO tipo 0, água, farinha de arroz, farinha de SOJA, sêmola de arroz, massa fermentada seca TRIGO, azeite extra virgem, sal e fermento cerveja seca. Pode conter MOSTARDA e TREMOÇO.
Formato / Unidades por Caixa:
Saco 750gr
Dose de referência:
Dose de referência para um adulto médio (8400kj/2000kcal)
Porção:
100gr
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Valor Energético | Quilocaloria | |
| Lípidos | Grama | |
| Lípidos > saturados | Grama | |
| Hidratos de carbono | Grama | |
| Hidratos de carbono > açúcares | Grama | |
| Proteínas | Grama | |
| Sal | Grama | |
| Fibra | Grama |
