Guanchiale Stagionato 2kg
Para receitas autênticas
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14.95€/kg
Descrição:
Feito a partir da bochecha de porco italiana, este guanchiale é temperado com uma camada subtil de sal e pimenta, revelando um sabor profundo, levemente picante e envolvente. As finas tiras, delicadamente cortadas, oferecem uma textura amanteigada e um toque autêntico que pode elevar qualquer prato.
Preparação / Usos:
Produto pronto a usar. Perfeito para realçar receitas tradicionais italianas como a carbonara, a amatriciana ou outras massas e em risottos.
País Origem:
Itália
Lista de Ingredientes:
Carne de porco, sal, dextrose, especiarias, antioxidante (ascorbato de sódio), conservante (nitrito de sódio).
Formato / Unidades por Caixa:
Unidade com aprox. 1.5Kg
Dose de referência:
Dose de referência para um adulto médio (8400kj/2000kcal)
Porção:
100gr
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Valor Energético | Quilocaloria | |
| Lípidos | Grama | |
| Lípidos > saturados | Grama | |
| Hidratos de carbono | Grama | |
| Hidratos de carbono > açúcares | Grama | |
| Proteínas | Grama | |
| Sal | Grama | |
| Fibra | Grama |
