Pancetta Italiana Arrotolada s/ Pele 1,5kg
Feita à medida do paladar
Descrição:
Esta pancetta enrolada, sem pele, é temperada delicadamente com sal, especiarias e um toque de tradição. Um clássico italiano que tem uma cura de 60 dias e apresenta uma textura macia e marmoreada, perfeita para cortar em fatias finíssimas que se rendem ao calor, libertando aromas envolventes e um sabor profundo, ligeiramente doce, com notas fumadas e um final persistente.
Preparação / Usos:
Produto pronto a usar. Diâmetro 11cm. Ideal para usar em tábuas de tapas, para entradas sofisticadas, como acompanhamento de queijos frescos, como topping de pizzas e outros pães quentes ou em massas e risottos.
País Origem:
Itália
Lista de Ingredientes:
Carne de porco, sal, dextrose, especiarias, antioxidante (ascorbato de sódio), conservante (nitrito de sódio).
Formato / Unidades por Caixa:
Unidade com aprox. 1.5Kg
Dose de referência:
Dose de referência para um adulto médio (8400kj/2000kcal)
Porção:
100gr
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Valor Energético | Quilocaloria | |
| Lípidos | Grama | |
| Lípidos > saturados | Grama | |
| Hidratos de carbono | Grama | |
| Hidratos de carbono > açúcares | Grama | |
| Proteínas | Grama | |
| Sal | Grama | |
| Fibra | Grama |
