Salame Cacciatori DOP 1,5kg
No bolso do caçador
- Etiqueta: Villani
Descrição:
Criado para acompanhar caçadores nas suas jornadas, este salame tradicional italiano carrega no nome a sua história e no sabor a sua nobreza. Produzido segundo os regulamentos da Denominação de Origem Protegida (DOP), combina cortes selecionados com o tempero do vinho branco e da pimenta preta. Com uma cura mínima de 45 dias revela um perfil intenso, ligeiramente fumado e aromático.
Preparação / Usos:
Produto envolvido em tripa natural (comestível) pronto a usar. Recomenda-se que o corte seja feito à mão com o produto ligeiramente inclinado. Ideal para usar em tábuas de tapas, para entradas sofisticadas, como acompanhamento de queijos frescos, como topping de pizzas e outros pães quentes.
País Origem:
Itália
Lista de Ingredientes:
Carne de porco, especiarias, conservante: nitrito de sódio, sal , sacarose, antioxidante: ascorbato de sódio, dextrozol e VINHO.
Formato / Unidades por Caixa:
Pacote com 10 unidades de 170gr
Dose de referência:
Dose de referência para um adulto médio (8400kj/2000kcal)
Porção:
100gr
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Valor Energético | Quilocaloria | |
| Lípidos | Grama | |
| Lípidos > saturados | Grama | |
| Hidratos de carbono | Grama | |
| Hidratos de carbono > açúcares | Grama | |
| Proteínas | Grama | |
| Sal | Grama | |
| Fibra | Grama |



