Speck Fatiado 110gr
Defumado com Carácter
Descrição:
Esta obra-prima da charcutaria italiana passa por um processo de cura cuidadoso e prolongado de 150 dias, onde cada detalhe é respeitado. Temperado com uma mistura artesanal de sal, pimenta, malagueta e zimbro, adquire um caráter único e envolvente. A leve defumação confere-lhe um sabor rico e profundo, com notas fumadas que perduram no paladar.
Preparação / Usos:
Produto fatiado pronto a usar. Ideal para usar em tábuas de tapas, para entradas sofisticadas, como acompanhamento de queijos frescos, como topping de pizzas e outros pães quentes.
País Origem:
Itália
Lista de Ingredientes:
Carne de porco, sal, dextrose, especiarias, aromatizantes naturais, conservantes (nitrito de sódio, nitrato de potássio).
Formato / Unidades por Caixa:
Embalagem 110gr
Dose de referência:
Dose de referência para um adulto médio (8400kj/2000kcal)
Porção:
100gr
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Valor Energético | 325,00 | Quilocaloria |
| Lípidos | 23,00 | Grama |
| Lípidos > saturados | 8,90 | Grama |
| Hidratos de carbono | 0,50 | Grama |
| Hidratos de carbono > açúcares | 0,50 | Grama |
| Proteínas | 29,00 | Grama |
| Sal | 5,00 | Grama |
| Fibra | 0,00 | Grama |
