Salame Peperoncino Calabro 240gr
Picante com Alma
- Etiqueta: Villani
Descrição:
Este salame é uma celebração do sul de Itália, uma explosão de sabor temperada com malagueta moída da Calábria, que lhe confere um toque picante irresistível e equilibrado. A sua cura lenta e respeitosa traz os aromas em profundidade, revelando uma experiência intensa, cheia de carácter e tradição.
Preparação / Usos:
Produto com tripa natural (não comestível) pronto a usar. Recomenda-se que seja cortado à mão ligeiramente inclinado em fatias finas. Ideal para tábuas de charcutaria, sandes ou como ingrediente secreto em receitas únicas.
País Origem:
Itália
Lista de Ingredientes:
Carne de porco, sal, pimenta vermelha da calabria (0,4%), dextrose, sacarose, especiarias, aromas naturais, aromas, VINHO, antioxidante (ascorbato de sódio), conservantes (nitrito de sódio, nitrito de potássio). Tripa não comestivel.
Formato / Unidades por Caixa:
Unidade com aprox. 240gr
Dose de referência:
Dose de referência para um adulto médio (8400kj/2000kcal)
Porção:
100gr
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Valor Energético | Quilocaloria | |
| Lípidos | Grama | |
| Lípidos > saturados | Grama | |
| Hidratos de carbono | Grama | |
| Hidratos de carbono > açúcares | Grama | |
| Proteínas | Grama | |
| Sal | Grama | |
| Fibra | Grama |



