Esferificações de Soja 200gr
País Origem:
Espanha
Lista de Ingredientes:
Molho de soja ( água, sal, soja, álcool, E211) 85%, maltodextrina, E-509, estabelizador - cloreto de cálcio, E-415, espessante - goma xantana, E-401, agente gelificante - alginato de sódio, E-331, regulador de acidez - citrato trissódico, E-330, regulador de acidez - ácido citrico, E-202, conservante - sorbato de potássio. Origem: Espanha Alergénios: Contém SOJA. Valor nutricional (por 100g): Energia 199 Kj, 50 Kcal ; gordura 0,3g (saturadas 0,1g) ; Hirdatos de carbono 7,9 g (açucares 0,9g) ; Proteínas 1,7 g ; sal 5,2g. Manter em local seco, ao abrigo do calor e da luz entre os 10 e os 26ºC. Depois de aberto consevar no figorifico e consumir no prazo de 1 mês. Modo de Uso: pronto a consumir. Guardar mantendo o óleo a cobrir as esferas, evitando a oxidação. Lote e Validade: Ver no frasco
Dose de referência:
Dose de referência para um adulto médio (8400kj/2000kcal)
Porção:
100gr
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Valor Energético | Quilocaloria | |
| Lípidos | Grama | |
| Lípidos > saturados | Grama | |
| Hidratos de carbono | Grama | |
| Hidratos de carbono > açúcares | Grama | |
| Proteínas | Grama | |
| Sal | Grama | |
| Fibra | Grama |
