Croquetes de Rabo de Boi 12x34gr
Preparação / Usos:
Frite em óleo ambudante e bem quente durante 3-4 minutos aproximadamente (deixar cozinhar até atingir os 70º no coração do produto). Controle o número de unidades a certifique-se de que a temperatura do óleo é mantida. Deixar descansar. Uma vez descongelado o produto não o volte a congelar e guarde na refrigeração a +2ºC, no máximo 72 horas.
País Origem:
Espanha
Lista de Ingredientes:
Massa: Caldo de carne (água da cozedura do rabo e bochecha), carne de vaca, vinho tinto (sulfitos), legumes salteados (cebola, pimenta pimento verde, vermelho, tomate triturado (tomate e sal), açúcar, azeite virgem extra e sal), cenoura, tomate frito (tomate,óleo de girassol, açúcar, amido de milho modificado, sal, cebola e alho), sal e caldo de carne), bochecha de vaca, rabo de boi (10%), farinha de TRIGO (glúten), manteiga e sal. Panado: pão ralado japonês (farinha de TRIGO (glúten), água, fermento e sal) e ovo líquido pasteurizado (ovo de galinha).
Formato / Unidades por Caixa:
Embalagem 408gr
Dose de referência:
Dose de referência para um adulto médio (8400kj/2000kcal)
Porção:
100gr
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Valor Energético | Quilocaloria | |
| Lípidos | Grama | |
| Lípidos > saturados | Grama | |
| Hidratos de carbono | Grama | |
| Hidratos de carbono > açúcares | Grama | |
| Proteínas | Grama | |
| Sal | Grama | |
| Fibra | Grama |
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