Esferificações de Azeite Extra Virgem 200gr
- Etiqueta: Caviaroli
País Origem:
Espanha
Lista de Ingredientes:
Ingredientes: Azeite virgem extra 96%, água, gelificante: Alginato de sódio( E401); espessante: Cloreto de cálcio (E509), corretor de acidez: Ácido citrico (E330), conservante: Sorbato de potássio (E202). ALERGÉNEOS: Pode conter vestigios de SÉSAMO e FRUTOS SECOS DE CASCA RIJA. Peso líquido: 200gramas. Origem: Espanha; Informação nutricional (por 100g) Valor Energético (Kcal) 884; Proteínas (g)0,5; Hidratos de Carbono (g)<0,1; dos quais açucares<0,1; Gorduras totais (g)98; das quais saturadas 3; Sal (g)<0,1. Modo de conservação: Manter em local seco, ao abrigo do calor e da luz, entre 10ºC e 26ºC. Após abertura manter acima dos 6ºC, por 4 semanas. Preparação: Agitar antes de abrir e está pronto a consumir. Guardar noutro recipiente mantendo o óleo a cobrir as esferas, evitando a oxidação. Lote e Validade: Ver frasco
Dose de referência:
Dose de referência para um adulto médio (8400kj/2000kcal)
Porção:
100gr
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Valor Energético | Quilocaloria | |
| Lípidos | Grama | |
| Lípidos > saturados | Grama | |
| Hidratos de carbono | Grama | |
| Hidratos de carbono > açúcares | Grama | |
| Proteínas | Grama | |
| Sal | Grama | |
| Fibra | Grama |



